• Home
  • Om meg
  • Oppskrifter
    • Forretter/Antipasti
    • Supper/Zuppe
    • Pasta & risotto
    • Paier/Torte salate e frittate
    • Fisk/Pesce
    • Kjøtt/Carne
    • Tilbehør/Insalate
    • Dessert/Dolci
    • Vegetar/Vegetariani
    • Tradisjonelle retter/Piatti tradizionali
    • Kaker og andre søtsaker/Torte
    • Sommermat/Ricette estive
  • Godt å vite
    • Ord/Parole
    • Utrykk/Modi di dire
    • Italiensk meny
    • Danielas land/Il paese di Daniela
    • Pasta
    • Risotto
    • Grunnoppskrifter/ Ricette di base
    • Ost/Formaggi
    • Spekemat/Salumi
    • Drikke/Bevande
  • Matkurs
  • Kontakt
img

Om meg

Jeg heter Daniela og jeg er fra Italia! Jeg jobber som kokk, og på denne bloggen finner du først og fremst de klassiske retter. Ren mat med ferske råvarer!
  • Populære innlegg
  • Siste innlegg
amaretti sardi kjeks

Amaretti sardi (Kjeks med mandler fra Sardinia)

AvDaniela
on 6 februar 20187 februar 2018

Hva er forskjellen mellom Parmigiano Reggiano (Parmesan) og Grana Padano?

AvDaniela
on 7 mai 20186 mai 2018
Kalveskank-alla-milanese

Kalveskank milanese (Ossobuco alla milanese)

AvDaniela
on 1 mars 201828 februar 2018

Sinna pasta (Penne all’arrabbiata)

AvDaniela
on 25 april 20187 mai 2018
Spaghetti_alla_carbonara

Spaghetti alla carbonara

AvDaniela
on 21 mars 20162 januar 2018
Vannmelonsalat_med_feta_og_mynte

Vannmelonsalat med feta-ost og mynte (Insalata di anguria, feta e menta)

21 juni 2018
Omelettrull_med_røkelaks

Omelettrull med røkelaks (Rotolo di frittata al salmone affumicato)

19 juni 2018
Kanin_som_tunfisk tonno_di_coniglio

Kanin som tunfisk (Tonno di coniglio)

11 juni 2018
Blekksprut_og_Potetsalat insalata_di_polpo_e_patate

Åttearmet blekksprut og potetsalat (Insalata di polpo e patate)

7 juni 2018
Parmaskinke_og_melon

Parmaskinke og melon (Prosciutto crudo e melone)

5 juni 2018

Følg meg på Instagram

Italiensk matkurs – hjemme hos deg!

italiensk-matkurs

Finn meg på Facebook

Abonner på blogg via e-post

Oppgi e-postadressen din for å abonnere på dette nettstedet og motta varsler om nye innlegg via e-post.

© All Right Reserved 2017 - Org. nr. 997.336.755 Mva



Tusen takk at du besøkte bloggen min. Jeg ønsker at du alltid skal være oppdatert om nye innlegg og tips.
Meld deg på nyhetsbrevene.

Denne hjemmesiden bruker cookies les mer