Drikke
Soave
Vivaldi SRL
Land: Italia
Region: Veneto
Klassifikasjon: DOC
Type: Hvitvin
Druer: 90% Garganega 10% Chardonnay
Karakteristikk: Farge og duft: Grønngul. Ren frisk duft med god frukt, noe tropisk og urter. Smak: Følger duften, fin finish. Bruksområde: forretter med fisk, salater, terrasse vin. Vurdering: Behagelig og forfriskende for nåkonsum.
Om vinen: Ikke fatlagret, 6 mnd flaskemodning før salg.
www.divini.no
Bolgheri Rosso
Donna Olimpia 1898
Land: Italia
Region: Toscana
Klassifikasjon: DOC
Type: Rødvin
Druer: 50% Cabernet Sauvignon 30% Merlot 10% Petit Verdot 10% Cabernet Franc
Karakteristikk: Farge og duft: Dyp tett rød. Fin ung kjøttfull duft med mørkere skogsbær og kirsebærtoner. Smak: Fyldg fast stil med god syre, fast med fine tanniner, hint av Paprika, sjokolade og lakris, bra lengde.
Om vinen: Vinen har ligget 14-16 måneder på Fransk Barriques, og 6 måneder på flasker.
www.divini.no